飲食店で働く際、まかないが美味しいことは大きな魅力のひとつです。食事の時間は、仕事の合間にリフレッシュする貴重な瞬間であり、栄養をしっかりと摂ることで、午後の業務にも活力が湧きます。また、まかないが美味しいと、自然と仕事へのモチベーションも高まるものです。今回は、まかないが美味しいと評判の飲食企業を3つご紹介します。
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1. レッドロブスタージャパン
レッドロブスタージャパンは、アメリカ発祥のシーフードレストランチェーンで、日本国内でも多くのファンに愛されています。まかないでは、人気のメニューが手軽に楽しめる点が魅力です。特にスタッフに人気のあるまかないメニューは以下の3つです。
レッドロブスタージャパンの人気まかないTOP3
- ワタリガニのパスタ:カニの旨みがたっぷり詰まった贅沢な一品。ボリューム満点で、食べ応えがあります。
- パエリア:魚介類がふんだんに使われたパエリアは、食べると満足感が得られます。
- クリスピーパイピザ:薄いパイ生地を使ったピザは、サクサクとした食感が魅力で、軽いランチとしてもぴったりです。
レッドロブスタージャパンの魅力
レッドロブスタージャパンは、スタッフが自由に働ける環境を提供している点が大きな魅力です。特に、店舗ごとに裁量権が大きく、現場の意見やアイデアが尊重されるため、クリエイティブに働くことが可能です。以下に、具体的な魅力をまとめます。
店舗の裁量権が大きい
レッドロブスタージャパンでは、店舗オリジナルメニューの開発や、店内外の装飾、さらにはまかないの内容まで、スタッフがアイデアを出し合い、店舗運営に積極的に関わることができます。これは、個々のスタッフの個性を活かし、創造的な職場環境を実現する要素のひとつです。特に、お客様が誕生日や記念日といった「ハレの日」に訪れることが多いため、スタッフ全員で「記憶に残る思い出」を提供できるよう努力しています。
選べる3つの働き方
レッドロブスタージャパンでは、スタッフのライフステージや希望に合わせた3つの働き方を選べます。全国の店舗で勤務する「グローバル社員」、希望するエリアだけで働く「エリア限定社員」、そして特定の店舗で働く「店舗限定社員」があり、それぞれの生活スタイルやキャリアプランに応じた働き方が可能です。また、産休や育休の取得実績もあり、長期的なキャリアを考えている方にも適した環境が整っています。
プライベートも充実
「飲食業界は休みが少ない」というイメージを払拭するために、レッドロブスタージャパンでは季節休暇として12日分が提供されます。この休暇を含めると、最大30日の連休を取得することも可能で、スタッフのプライベートタイムも大切にされています。これにより、働く上でのメリハリがつき、仕事と私生活のバランスが取りやすくなっています。
仕事内容
ホールスタッフとしては、お客様のご案内やオーダー取り、料理やドリンクの提供、テーブルの片付け、レジ業務などを担当します。キッチンスタッフとしては、仕込みや調理、盛り付け、洗い場などを行い、チーム全体で美味しい料理を提供することが求められます。役職や社歴に関係なく、スタッフ全員が協力し合いながら、「おもてなし」の心でお客様を迎え入れています。
レッドロブスタージャパンでの仕事は、裁量権が大きく、自分の個性を活かしながら働ける環境です。さらに、充実したまかないや選べる働き方、プライベートを重視した休暇制度など、長く安心して働ける職場です。あなたもレッドロブスタージャパンで、お客様に笑顔と素晴らしい時間を提供しながら、自分らしく働いてみませんか?
2. アクアプランネット
アクアプランネットのまかないの魅力
アクアプランネットは、スタッフにとって嬉しいまかないが「無料」で提供される企業です。特に出社時には、ビュッフェ形式のまかないが用意されており、お腹いっぱい食べることができるのが魅力です。さらに、新作ワインの試飲や展示会での試食会にも参加できる機会があり、最新のメニューや商品をいち早く楽しむことができます。
- まかない無料:出社時に無料でまかないが提供されるため、食費を節約しつつ美味しい料理を楽しむことができます。
- 試飲会/試食会:新作のワインやメニューを、一般のお客様よりも早く体験できるのも大きな特典です。
アクアプランネットの魅力
アクアプランネットでは、スタッフが安心して働ける環境づくりを大切にしています。充実した手当や多めの休暇制度に加え、スタッフ同士のつながりや成長をサポートする数々の取り組みが魅力です。「働きやすい環境が何より大事」と考える方にぴったりの職場です。
1. 充実した手当でサポート
まかない無料
先述の通り、出社時のまかないが「無料」で楽しめます!さらに、ビュッフェ形式でお腹いっぱい食べられるため、食事の心配も不要です。スタッフ全員で美味しい食事を共有できることで、チームワークも向上します。
試飲会・試食会
新メニューやワインの試飲会、展示会での試食も可能。新商品を誰よりも早く楽しめる特典があり、料理の魅力を深く理解できる機会が豊富にあります。
海外旅行のプレゼント
12ヶ月連続で予算を達成した際には、スタッフ全員に「海外旅行」をプレゼント。目標に向かってチーム一丸となり、達成感を共有しながら、さらなるモチベーションアップにつながります。
2. 多めの休暇でプライベートも充実
飲食店でありながら、月に8~9日の休みが取得可能。さらに、夏季休暇や冬季休暇などの長期休暇もあり、10連休や最大15連休を取得するスタッフもいます。社員数が多いため、シフト調整がしやすく、安心して休暇を取ることができます。仕事とプライベートのバランスを取りながら、リフレッシュする時間もしっかり確保できます。
アクアプランネットの理念 ~Living Well~
アクアプランネットでは、「よりよく生きる(Living Well)」という理念のもと、飲食業だけでなく、教育事業、地域プロモーション、ライフスタイル事業など幅広い分野で事業を展開しています。スタッフ一人ひとりの成長や働きやすさを大切にし、長期的なキャリアのサポートを行っています。
働く環境を重視するあなたへ
アクアプランネットは、安心して働ける環境が整っており、プライベートと仕事を両立させたい方にぴったりです。豊富な手当や休暇制度、スタッフ同士のつながりを大切にした取り組みが盛りだくさん。あなたも、そんな魅力的な職場で一緒に成長してみませんか?
3. スパイスロード
スパイスロードとは、新宿池袋を中心にタイ国商務省認定のタイ料理レストランを運営する企業です。
スパイスロードのまかないの魅力
スパイスロードのまかないの魅力はなんといっても、タイ人の料理長がつくる本場のタイ料理が食べられるところ!
「旅行で言ったタイの料理の味が忘れられない!」
「タイ料理大好き~!」という方にはピッタリです!
「まかないで本場の味が楽しめるなんて!」とスタッフに大好評です!
スパイスロードの魅力
当店では、タイ料理の本場の味を大切にしつつ、独自の創意工夫を加えた料理を提供しています。特に、スタッフが自由にアイデアを出せる環境が整っており、現場の意見が尊重される職場です。
自分のアイデアを活かせる風土
当店の大きな魅力は、スタッフ一人ひとりが現場から積極的に意見を出し、店舗運営に参加できる点です。「お客様がもっと喜ぶにはどうすればいいか?」といった現場の声が重視されるため、自分の経験やアイデアを店舗の成功に直接反映させることができます。店舗ごとに特色を活かした運営ができるため、やりがいを感じながら働くことが可能です。
独立実績が豊富
タイ料理店での経験を積んだスタッフが独立し、自分の店舗を持つ事例も多数あります。独立を目指す方にとって、当店での経験は非常に価値のあるものとなります。現場での業務を通じて、経営のノウハウや店舗運営のスキルを磨けるため、将来的に自分の店を持ちたい方に最適な環境です。
働きやすいサポート体制
当店では、新しいスタッフが安心して働けるよう、充実した研修制度を用意しています。店舗配属前には本社での研修があり、配属後もエリアマネージャーや外部研修を通じて、スキルアップの機会が豊富にあります。特に、シフト作成や発注、売上管理など、将来的に店舗運営を担うためのスキルも身に付けられるため、キャリアアップを目指す方にもおすすめです。
仕事内容
ホールスタッフとしての業務は、以下の通りです。
- お客様のお出迎え・お見送り
- 席へのご案内
- オーダー取り
- 料理やドリンクの提供
- テーブルの片付け、レジ業務
接客に専念できる環境で、調理はタイ人の料理長が担当するため、ホール業務に集中して取り組めます!接客スキルを高めたい方にも最適です。
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まかないが充実している店舗で働く魅力4点
飲食店で働く際に、まかないが充実していることは、多くのスタッフにとって大きな魅力のひとつです。美味しいまかないは、日々の仕事において欠かせない要素であり、職場選びの重要なポイントにもなり得ます。ここでは、まかないが充実している店舗で働く際の具体的な魅力について、4つの観点から詳しくご紹介します。
1. モチベーション向上
2. 健康維持
3. 自信をもってお勧めできる
4. 食費の軽減
1. モチベーション向上
まず、まかないが美味しいことは、働く上でのモチベーションを大いに高める要因となります。毎日決まった時間に提供される美味しいまかないがあると、その時間が楽しみで仕事への意欲も自然と高まります。特に、忙しい時間帯を乗り切った後に待っているまかないは、スタッフにとって大きなご褒美です。美味しい食事は心と体を満たし、疲れた身体を癒してくれるだけでなく、午後のシフトに向けたエネルギーチャージにもなります。結果として、リフレッシュした状態で業務に戻ることができるため、仕事の効率も向上します。
さらに、まかないを楽しみにすることで、日々の業務が単なる仕事から「楽しみのある日常」へと変わります。このように、仕事の一部として提供される食事が、日々の活力源となり、長期的に見ても高いモチベーションを維持するための重要な要素となるのです。
2. 健康維持
飲食業界での仕事は、長時間立ちっぱなしであったり、身体を動かすことが多かったりと、体力を必要とするものです。そのため、健康的な食事が日常的に摂れるかどうかは、スタッフの体調管理において非常に重要です。まかないが栄養バランスに優れたものであると、スタッフの健康維持に直接つながります。
例えば、まかないで提供される料理が新鮮な野菜やバランスの取れた主菜、副菜を含んでいれば、スタッフは自然と健康的な食生活を送ることができます。これにより、身体の調子が整い、疲れにくくなったり、病気になりにくくなるなどの健康上のメリットが得られます。また、栄養豊富な食事を摂ることで、集中力が持続し、長時間の勤務でもパフォーマンスを維持することが可能です。
さらに、まかないが提供されることで、忙しいシフトの合間に食事を抜いたり、栄養の偏ったファストフードに頼ったりすることも避けられます。健康を意識した食事が常に提供される環境で働くことで、体調管理がしやすくなり、結果として、長く健康的に働き続けることができます。
3. 自信をもってお勧めできる
まかないで実際に提供される料理をスタッフ自身が味わうことができるという点も、大きなメリットです。まかないとして食べることで、レストランのメニューや料理のクオリティを実際に体験することができるため、その美味しさや特徴を深く理解できます。これにより、お客様に対して自信を持って料理をおすすめできるようになります。
特に、お客様から料理についての質問を受けた際に、自分自身が食べて感じた味や食感を具体的に伝えることができるのは、大きな強みです。「私もこの料理が大好きなんです」「昨日のまかないで食べたんですが、本当に美味しかったですよ」といった具体的な感想を交えることで、お客様に安心感を与え、信頼を得ることができます。
また、まかないを通じて新メニューの味を先に知ることができる場合もあり、その際は特にお客様におすすめしやすくなります。自信を持ってお勧めできる料理があると、自然と接客にも熱が入りますし、お客様とのコミュニケーションも弾みます。結果として、お店全体の雰囲気やサービスの質向上にも寄与します。
4. 食費の軽減
まかないが無料、もしくは低価格で提供されることは、スタッフにとって経済的にも大きなメリットです。特に、飲食業界で働く方々にとって、外食やコンビニ食に頼ることが多くなりがちなため、まかないが提供されることによって、食費を大幅に節約できる点は見逃せません。
たとえば、日々の昼食や夕食をまかないでまかなえる場合、毎月の食費が大幅に削減され、その分を貯蓄や他の出費に回すことができます。これは特に、生活費のやりくりを考える上で非常に有利です。また、まかないが美味しいと、外で食事をする必要性が減り、自然と外食にかかるコストも抑えることができます。
さらに、まかないのメニューが充実していると、同じ食材や料理を外で注文するよりもコストパフォーマンスが高く、質の高い食事を低価格で楽しめることになります。これにより、スタッフは経済的な安心感を得つつ、毎日の食事を楽しむことができます。
まとめ
まかないが美味しいことは、飲食店で働くスタッフにとって大きな魅力です。美味しい食事を楽しむことで、仕事へのモチベーションが向上し、健康維持にもつながります。また、提供されるまかないを通じて、料理の知識が深まり、接客においてもお客様に自信を持って料理を紹介できるようになります。これらの企業は、まかないの美味しさに定評があり、働くスタッフにとっても「食の楽しみ」を提供してくれる職場です。飲食業界で働くことを検討している方は、ぜひこれらの企業を参考にしてみてください。
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